Artikel & Tanya Jawab

3 Oleh-oleh Khas Semarang


Foto: Honda S. Tranggono
 
Semarang memang gudangnya makanan. Perpaduan budaya Jawa dengan Cina Peranakan menghasilkan kuliner dengan cita rasa khas, berbeda dengan hidangan dari pesisir lain. Di Semarang, resto maupun kakilima bertebaran di setiap wilayah, memudahkan para penikmat, baik yang berselera kekinian maupun yang jadul, untuk mendapatkan masakan kesayangan mereka. Biasanya yang unik karena bahan atau bentuk yang tak biasa dan kekinian selalu bikin penasaran. Berikut beberapa kuliner Semarang yang bisa dijadikan oleh-oleh:
 
1. Rujak Pare
Suguhan di sebuah pertemuan sastra di suatu sore yang panas beberapa waktu lalu, Rujak Pare menjadi hidangan favorit. Tetap ada rasa pahit, namun saus sambal gula jawa yang pedas bercampur harum kecombrang iris. 

Coba juga: Rujak Pare Sambal Kecombrang
 

Share

ARTIKEL LAINNYA

7 Langkah Meredakan Sakit Karena Luka Bakar Saat Memasak

oleh Primarasa - 14 Nov 2018

Cepat dan tepat menghindari luka makin parah.

3 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Mulut Setelah Makan Bawang Putih

oleh Primarasa - 5 Nov 2018

Supaya tidak ada “rasa bersalah” setelah mengonsumsinya.

5 Cara Menentukan Harga Jual Produk Kuliner Anda

oleh Primarasa - 4 Nov 2018

Pertimbangkan pula biaya produksi hingga patokan harga kompetitor.

Halloween, Tradisi Mengukir Labu dan Berbagi Permen

oleh Primarasa - 30 Oct 2018

Ternyata bermula dari kepercayaan masyarakat Irlandia.

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.