Satai paling populer mungkin satai ayam dan satai kambing. Untuk menu rekomendasi Primarasa minggu ini, ada aneka satai dari hasil laut seperti udang, cumi, gurita, dan ikan tenggiri. Wajib coba semuanya, nih, Primavore!

Resep Satai Lilit Ikan Tenggiri
Adonan tenggiri dicampur berbagai bumbu hingga menjadi satai lilit yang lezat. Dapat pula dinikmati tanpa saus. Hidangkan bersama lawar/urap khas Bali agar semakin kaya rasanya.

Resep Satai Cumi Manado
Aroma bumbu yang terbakar membuat satai cumi-cumi ini menerbitkan selera. Gunakan cumi-cumi kecil karena dagingnya lebih lembut dan bumbu lebih meresap. Penampilannya pun lebih cantik. 

Resep Satai Gurita
Satai gurita ini terasa istimewa karena terdapat jamur shiitake dengan bumbu dan saus yang khas. Fyi, satai gurita ini biasa disebut sebagai Nakji Sanjeok di negara asalnya di Korea. Tertarik?

Resep Satai Udang Bakar Rempah
Coba resep Udang Bakar Rempah yang ditusuk seperti satai ini. Dagingnya empuk dengan perpaduan rasa terasi, santan, serta gula merah yang unik. Kombinasi pedas, gurih, dan manis langsung menggoda lidah kita.

Mana favorit Anda? (P)