TANYA JAWAB

Ajukan pertanyaan Anda seputar resep, teknik, dan tips masak kepada Chef Naldi. Jawaban Chef Naldi tidak mencakup masalah nutrisi/gizi dan kesehatan.

Pengganti Minyak Saat Menumis Sayur

oleh Primarasa 74 Kali

Simak saran Chef Naldi untuk mendapatkan masakan sehat.

Penyedap Alami Pengganti MSG

oleh Primarasa 112 Kali

Salah satunya bawang bombay yang memberikan rasa gurih pada masakan.

Cara Memasak Ikan Agar Tidak Amis

oleh Primarasa 221 Kali

Asal tahu triknya, kita akan mendapatkan masakan yang kaya protein.

7 Faktor Keberhasilan Merencanakan Pesta

oleh Primarasa 155 Kali

Perhatikan venue hingga goodie bag untuk kenang-kenangan tamu.

Trik Mengempukkan Daging Sapi dan Kambing

oleh Primarasa 182 Kali

Beli palu pengempuk daging sebagai investasi!

VIDEO

Arsik Ikan Mas

Masakan ikan mas khas Batak ini sangat populer. Teknik memasak yang lama membuat daging ikan padat, ...

Bistik Belanda

Tak seorang pun akan protes, jika Anda membuat bistik asal Belanda ini. Apalagi dengan tambahan sajian saus krim yang gurih.

Tum Jeroan Ayam

Salah satu ciri kuliner Bali adalah ‘berani bumbu’, seperti pada masakan ini. Jeroan yang biasan ...

Babat Gongso

Sajian babat ini sangat menggugah selera, perpaduan bumbu Jawa dan Cina yang populer di Semarang. Tu ...

Pepes Ikan Bumbu Kuning

Resep pepes ikan bumbu kuning yang mudah, gunakan berbagai jenis macam ikan atau seafood lainnya yang anda suka.

Musaman Duck Curry

Kari bebek asal Thailand yang lezat penuh dengan penggunaan rempah-rempah yang beraroma, kurangi sed ...

Bebek Bungkus Daun Mengkudu

Pepes bebek ala Manado ini unik. Bebek dipotong-potong, dicampur bumbu woku, dibungkus daun mengkudu ...

Tips & Teknik : Mengolah Ikan

Ikan salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan di sekeliling kita dan gampang diolah. Tonton vid ...

Pempek Ikan Tenggiri

Dari semua jenis pempek, inilah jenis yang paling popular. Kini Anda bisa membuatnya sendiri bahkan ...