Artikel Boga

11 Jenis Roti untuk Membuat Sandwich Favorit



5/ Roti Hot Dog Bun
Bentuknya lonjong dan sering digunakan untuk membuat hot dog dengan isian sosis di dalamnya. 

6/ Ciabatta
Roti khas Italia, berbentuk persegi panjang dengan permukaan datar. Tekstur bagian dalam agak kasar, rasanya tawar, dan kulit berwarna krem dengan taburan tepung di permukaannya.

7/ Croissant
Berbentuk seperti bulan sabit dengan tekstur lembut dan berlapis-lapis karena terbuat dari adonan puff pastry. Rasanya gurih dengan aroma mentega yang dominan.

8/ Roti Pita (Pita Bread)
Banyak digunakan di negara-negara Timur Tengah. Berbentuk bundar atau oval datar dengan ketebalan ± 1 cm. Bila dipanaskan roti akan mengembang membentuk rongga seperti kantung untuk tempat bahan isi. Selain roti pita putih, tersedia juga roti pita berwarna cokelat dari bahan whole wheat.

9/ Tortilla
Terbuat dari tepung jagung, berbentuk lingkaran tipis berdiameter 12-15 cm, berwarna krem dengan bintik-bintik cokelat. Dijual dalam bentuk setengah jadi, sehingga harus dimatangkan (dipanggang) dahulu sebelum dimakan.

10/ Foccacia
Jenis roti dari Italia bertekstuir empuk yang bentuknya lebar dan tebal seperti bantal. Roti ini terasa gurih dan harum baunya karena ada campuran rosemary di dalamnya. 

11/ Bakpao Lipat
Roti bakpao lembut yang berbentuk oval dan dapat dilipat. Bagian lipatan ini bisa diberi bahan isi. (P)

Coba juga:
Resep
Resep

Share

REVIEW

ARTIKEL LAINNYA

Hidangan Wajib di Hari Thanksgiving

oleh Primarasa - 26 Nov 2020

Salah satu acara di Hari Thanksgiving adalah menyajikan hidangan-hidangan menggiurkan dengan porsi besar.

Mengenal Pie, Si Lezat Penyemangat Hari

oleh Primarasa - 25 Nov 2020

Pie memiliki tekstur yang renyah diluar, namun lembut di dalam.

9 Jenis Sambal Enak Asli Indonesia

oleh Primarasa - 11 Nov 2020

Keberagaman rempah dan bumbu yang ada di Indonesia membuat banyak ragam kreasi sambal.

Cooking Show Paling Bergengsi di Seluruh Dunia

oleh Primarasa - 6 Nov 2020

Selain seru, melalui program kompetisi memasak, kita juga bisa menambah wawasan mengenai dunia kuliner.

3 Perbedaan Nasi Briyani dan Nasi Kebuli

oleh Primarasa - 4 Nov 2020

Mulai dari asal mula, cara mengolah, dan rasa. Temukan disini!

6 Rahasia Seru Si Lambang Cinta

oleh Primarasa - 28 Oct 2020

Sudah menjadi rahasia umum bahwa cokelat dapat meningkatkan mood dan memicu perasaan bahagia.

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.