Seorang chef sudah pasti memiliki stamina oke di dapur karena harus terus berdiri saat menyiapkan masakan. Kalau ternyata dianugerahi wajah ganteng bisa dipastikan bonus yang membuat kita semakin semangat menyantap hidangan miliknya. Seperti ketiga chef ganteng pilihan Primarasa berikut ini.

1/ Flynn McGarry
Julukan 'Justin Bieber di dunia kuliner' jatuh kepada chef muda kelahiran 6 November 1998 ini. Sejak usia 10 tahun Flynn memang sudah mulai belajar memasak. Dia semakin menyukai dunia kuliner ketika ibunya, Meg McGarry, menghadiahkan buku The French Laundry Cookbook karya Thomas Keller. Setelahnya Flynn semakin terinspirasi memasak untuk keluarga dan teman-temannya. 

Pada usia 12 tahun, Flynn membuka restoran Eureka di Los Angeles, AS. Resto mungil yang berada di rumah keluarganya itu hanya menerima 20 orang dengan 14 jenis pilihan masakan seharga 160 dolar Amerika per orang. Salah satu signature dish-nya adalah Beet Wellington. Kesibukan di Eureka membuat sang ibu meminta Flynn agar tidak menomorduakan pelajaran sehingga homeschooling pun jadi solusi terbaik. 

Flynn dinobatkan sebagai chef muda terbaik versi Zagat’s 30 Under 30 LA pada tahun 2014 serta masuk dalam daftar 25 remaja paling berpengaruh di dunia versi majalah Time ketika berusia 15 tahun. Saat ini Flynn sudah memiliki restoran permanen bernama Gem—diambil dari nama ibunya, tapi dieja terbalik—di New York yang baru dibuka pada awal Januari 2018 lalu. Resto dengan kapasitas 28 tempat duduk ini terdiri atas dua bagian: Dining Room dan Living Room yang buka setiap hari untuk menerima tamu melalui reservasi. Perjuangan Flynn untuk membuka resto sendiri di usia muda ternyata menarik minat sutradara Cameron Yates untuk membuat film dokumenter Chef Flynn yang diputar untuk pertama kalinya di Sundance Film Festival.

Klik halaman berikutnya untuk melanjutkan