Artikel Boga

4 Dessert Kekinian yang Instagramable

Hidangan penutup atau dessert memang sulit untuk ditolak, apalagi kalau tampilannya menggoda. Seperti empat gerai berikut yang menjual berbagai dessert ‘instagramable’ berbahan dasar gelato, es krim, bahkan donat! Sayangnya belum sampai ke Indonesia, tuh, Primavore…

1/ Avolato
Perpaduan avocado dan gelato menciptakan dessert baru bernama avolato. Adalah Snowflake Luxury Gelato yang mempopulerkannya sejak akhir April 2018 lalu di London, Inggris. Avolato terbuat dari daging avokad yang diblender dengan sirop dan jus lemon. Kemudian diisikan ke dalam kulit avokad asli yang dagingnya sudah dikerok sebelumnya.

2/ Loaded Cones
Penyuka donat dan gelato bisa mendapatkannya di dalam satu cone jika memesannya di Bombobar. Gerai es krim yang berada di Chicago, Illinois, AS ini punya beragam hidangan penutup juga minuman—baik panas maupun dingin—yang dikombinasikan dengan donat, jeli, hingga cookies. Benar-benar godaan kalau Anda sedang diet, hehehe.

3/ Premium Cake
Berlokasi di Bangkok, Thailand, tepatnya di Jalan Phutthamonthon 2, mampirlah ke Seen Bangkok yang menyediakan cake premium a la Prancis. Ada croissant berbalur cokelat, lemon tart, rocher, atau pompadour. Salah satu signature dessert dari Paulo Bairan—pemilik kafe yang ternyata kelahiran Filipina—adalah Champorado, berupa perpaduan mousse, puding beras, dan Maracuja, serta mangga dan markisa.

4/ Little Éclair
Dari Ukrania, ada gerai Art Éclair yang menawarkan aneka éclair dengan warna-warni yang cantik. Potongan buah, edible flowers, kacang-kacangan, dan masih banyak lagi hiasan menggemaskan untuk sepotong éclair tersebut. Cocok juga dijadikan hantaran buat seseorang yang spesial, di antaranya ucapan Hari Ibu atau pesan untuk melamar dengan tulisan “Marry Me”. Sayang buat dimakan, ya? (P)

Baca juga: 3 Menu yang Instagramable di Singapura, Jepang, dan New York
 

Gallery

Share

REVIEW

ARTIKEL LAINNYA

Mengenal Pie, Si Lezat Penyemangat Hari

oleh Primarasa - 25 Nov 2020

Pie memiliki tekstur yang renyah diluar, namun lembut di dalam.

9 Jenis Sambal Enak Asli Indonesia

oleh Primarasa - 11 Nov 2020

Keberagaman rempah dan bumbu yang ada di Indonesia membuat banyak ragam kreasi sambal.

Cooking Show Paling Bergengsi di Seluruh Dunia

oleh Primarasa - 6 Nov 2020

Selain seru, melalui program kompetisi memasak, kita juga bisa menambah wawasan mengenai dunia kuliner.

3 Perbedaan Nasi Briyani dan Nasi Kebuli

oleh Primarasa - 4 Nov 2020

Mulai dari asal mula, cara mengolah, dan rasa. Temukan disini!

6 Rahasia Seru Si Lambang Cinta

oleh Primarasa - 28 Oct 2020

Sudah menjadi rahasia umum bahwa cokelat dapat meningkatkan mood dan memicu perasaan bahagia.

Berbagai Dessert Unik yang Dipadukan dengan Boba

oleh Primarasa - 27 Oct 2020

Ternyata boba sudah ada sejak tahun 1987.

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.