Artikel & Tanya Jawab

5 Tips Berbisnis Jajanan Kuliner


Foto: Pixabay/StockSnap

Bakso, siomai, atau pempek, adalah tiga dari aneka jajanan favorit yang selalu dicari orang, kelezatannya yang asyik bisa dinikmati kapan saja dan di mana saja. Jika Anda pandai melihat peluang, makanan-makanan tersebut merupakan salah satu lahan bisnis yang menjanjikan. Bahannya mudah didapat, membuatnya tidak membutuhkan alat khusus dan caranya relatif mudah.

Untuk memulai bisnis kuliner, Anda tidak harus membuka counter khusus makanan, Anda bisa mulai dari lingkungan terkecil di sekitar Anda. Misalnya, bakso, Anda tidak harus membuka warung bakso, tetapi Anda bisa menjual butiran bakso saja dalam kemasan plastik. Demikian juga jajanan lainnya. Bila  belum berhasil, Anda jangan bosan untuk mencoba dan mencoba lagi sampai akhirnya Anda bisa membuat produk sesuai keinginan pasar yang Anda bidik.

Baca juga: Konsep Produk yang Matang Kunci Sukses Bisnis Kuliner

Berikut lima tips berbisnis jajanan kuliner jika Anda tertarik untuk menjajalnya:
1/ Jajaki potensi di tempat Anda akan membuka usaha, jajanan yang mana yang banyak diminati dan pesaingnya relatif sedikit.
2/ Pilih makanan yang Anda kuasai betul resep dan cara membuatnya, misalnya pempek, bakso, siomai, atau batagor.
3/ Buat kemasan yang menarik, bersih, dan rapi, sehingga menambah daya jual produk.
4/ Bila produk Anda sudah teruji kualitasnya, jangan lupa mendaftarkannya kepada Dinas Kesehatan Provinnsi atau Kabupaten/Kota di daerah Anda, dan Anda dapat mencantumkan nomor pendaftaran tersebut pada kemasan.
5/ Bagikan daftar harga dan bila memungkinkan, beri contoh makanan yang bisa langsung dicicipi atau dilihat oleh calon pembeli.

Selamat berbisnis! (P)

 

Share

ARTIKEL LAINNYA

7 Langkah Meredakan Sakit Karena Luka Bakar Saat Memasak

oleh Primarasa - 14 Nov 2018

Cepat dan tepat menghindari luka makin parah.

3 Cara Ampuh Menghilangkan Bau Mulut Setelah Makan Bawang Putih

oleh Primarasa - 5 Nov 2018

Supaya tidak ada “rasa bersalah” setelah mengonsumsinya.

5 Cara Menentukan Harga Jual Produk Kuliner Anda

oleh Primarasa - 4 Nov 2018

Pertimbangkan pula biaya produksi hingga patokan harga kompetitor.

Halloween, Tradisi Mengukir Labu dan Berbagi Permen

oleh Primarasa - 30 Oct 2018

Ternyata bermula dari kepercayaan masyarakat Irlandia.

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.