Resep Anda

Bakwan jagung

Deskripsi

Bakwan adalah olahan Nusantara yang di sajikan seperti pizza

Alat dan Bahan

  • 1 kg Kompor,teflon ukuran 18cm,sumpit masak,gas torch beserta tabungnya,dan telenan.untuk bahan ,Kol,jagung manis,daun bawang,biji wijen,minyak wijen,udang ukuran jari kelingking,tepung beras,tepung terigu,ebi kering,garam,merica,mayones,tomato ketchup,kecap B

Pengerjaan

  • Course: Camilan
  • Wilayah Masakan: Asia
  • Teknik Masak: Goreng
  • Lama Persiapan: 15 menit
  • Lama Pengolahan: 15 menit
  • TIngkat Kesulitan: Mudah
  • Porsi Makan: 4 orang

Cara Memasak

  1. Satukan semua bahan dalam satu wadah,lalu taburi dengan sedikit campuran tepung terigu dan beras,setelah semua bahan merata mengenai tepung,buat adonan terpisah yang terdiri dari air es yang di mix dengan telur,lalu aduk rata dengan campuran tepung terigu dan beras,setelah semua di campur merata lalu di cetak dengan tumisan minyak di teflon ukuran 18cm membentuk lingkaran seperti pizza setelah tingkat kematangan merata hingga kedalam, angkat dan letakkan di wadah piring yang terbuat dari keramik,oles dengan mayones dan campuran tomato ketchup dan kecap manis Bango yang sudah di mix dengan butter,gula,kupasan kulit udang,daun bawang

Cara Penyajian

  1. Hidangkan di atas piring keramik bakwan yang sudah di potong 4 dan di olesi souce,lalu bakar dengan gas torch,setelah itu baru taburi bagian atas dengan biji wijen yang sudah di mix hitam dan putih
Diposting 21 July 2018
Share

REVIEW

RELATED RECIPES

Lemon Cake (kue lemon)

Cake Mudah
7018 Kali

Banana Bread

Cake Mudah
7594 Kali

Banana Chiffon Cake

Cake Sedang
6378 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.