Resep Anda

Jogja Pizza Kecombrang

Deskripsi

Pizza yang memadukan kecombrang, daging giling, dan sayuran.

Alat dan Bahan

  • 1 buah Oven
  • 1 buah Bowl besar
  • 1 buah Mixer
  • 350 g Tepung terigu
  • 5 g Garam
  • 5 g Susu bubuk
  • 50 g Mentega putih
  • 200 ml Air putih
  • 200 g Fermipan
  • 1 buah Kecombrang
  • 1 batang Daun bawang
  • 100 g Daging giling
  • 1 buah Bawang bombay
  • 1 siung Bawang putih
  • 1 sdt Garam

Pengerjaan

  • Course: Camilan
  • Wilayah Masakan: Asia
  • Teknik Masak: Panggang Oven
  • Lama Persiapan: 15 menit
  • Lama Pengolahan: 20 menit
  • TIngkat Kesulitan: Mudah
  • Porsi Makan: 2 orang

Cara Memasak

  1. 1. Campur semua bahan kering, lalu masukkan air ke dalam mixer. Setelah adonan kalis diamkan.
  2. 2. Potong bahan sayuran sebagai isian pizza.
  3. 3. Nyalakan oven dan tunggu hingga panas.
  4. 4. Siapkan loyang, olesi dengan mentega, lalu tuang adonan dan ratakan.
  5. 5. Masukkan topping sayuran dan daging giling.Taburkan potongan bunga kecombrang secara merata.

Cara Penyajian

  1. Siapkan cup mika bulat, lalu pindahkan pizza dari loyang ke cup tersebut setelah suhunya turun.
Diposting 20 July 2018
Share

RELATED RECIPES

Pempek Merah Putih

One Dish Meal Sedang
155 Kali

Steak Fillet Kakap Saus Opor Matah

One Dish Meal Mudah
303 Kali

Fish Cordon Bleu Saus Tempe

One Dish Meal Mudah
452 Kali

ROLADE BARAKUDA SAUS JAMUR

One Dish Meal Mudah
266 Kali

KAPRO (Kakap di Jero)

One Dish Meal Mudah
309 Kali

Sour and spicy steamed fish

One Dish Meal Sedang
524 Kali

Salmon Fettucine Olio

One Dish Meal Mudah
572 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.