Resep Anda

Salmon Fettucine Olio

Deskripsi

Pasta favorit keluarga yang mudah dan cepat dibuat, dengan bumbu yang simple dan salmon panggang yang yummy!

Alat dan Bahan

  • 200 g Fettucine
  • 150 g fillet salmon
  • 6 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 4 buah cabai rawit, iris-iris
  • 2 lembar bayleaves
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt oregano kering
  • 1 sdm keju parmesan/cheddar parut, untuk taburan

Pengerjaan

  • Course: One Dish Meal
  • Wilayah Masakan: Timur Tengah
  • Teknik Masak: Tumis
  • Lama Persiapan: 15 menit
  • Lama Pengolahan: 20 menit
  • TIngkat Kesulitan: Mudah
  • Porsi Makan: 2 orang

Cara Memasak

  1. Didihkan air dalam panci, tambahkan 1/2 sdt garam. Masukkan fettucine, masak sampai matang tapi tidak terlalu lembek. Tiriskan dengan pasta fork, sisihkan.
  2. Panaskan 2 sdm minyak zaitun di atas api sedang, masukkan fillet salmon. Masak sampai kedua sisinya cukup matang, angkat, suwir kasar salmon. sisihkan.
  3. Panaskan lagi wajan bekas memasak salmon, tambahkan 100 ml minyak zaitun. Masukkan bawang putih, bawang bombai dan cabai rawit. Tumis sampai harum dan matang, tambahkan bayleaves, merica, oregano dan 1/2 sdt garam. aduk rata.
  4. Masukkan fettucine, aduk sampai rata. Tambahkan salmon suwir, aduk sebentar. Angkat.

Cara Penyajian

  1. Sajikan pasta selagi hangat dengan taburan keju parmesan parut.
Diposting 15 June 2017
Share

REVIEW

RELATED RECIPES

Pempek Merah Putih

One Dish Meal Sedang
2679 Kali

Fish Cordon Bleu Saus Tempe

One Dish Meal Mudah
3714 Kali

KAPRO (Kakap di Jero)

One Dish Meal Mudah
3071 Kali

Jogja Pizza Kecombrang

One Dish Meal Mudah
2885 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.