Alat

3 Jenis Termometer untuk Memasak dan Kegunaannya

Foto: Acehardware.com
 
Penggunaan termometer masak memang jarang dilakukan untuk masakan sehari-hari di Indonesia. Namun, ternyata di luar negeri, termometer sangat umum digunakan di dapur rumah tangga. Selain untuk mengukur suhu teraman dalam mendinginkan atau memasak makanan untuk mencegah bakteri muncul dalam makanan, termometer juga bisa digunakan untuk memantau masakan yang membutuhkan suhu tertentu untuk mencapai hasil yang sempurna.
 
Lalu, apa saja termometer masak yang ada di pasaran dan bagaimana cara menggunakannya? Berikut tiga yang paling umum digunakan:

Foto: Aceharware.com
 
1. Termometer Tusuk
Termometer untuk memasak jenis ini paling sering kita temui, karena dapat digunakan untuk segala jenis makanan, terutama untuk hidangan yang dipanggang. Untuk menggunakannya, cukup tusukkan termometer ke bagian yang paling tebal dari makanan, lalu tunggu 2-10 detik, Anda akan bisa langsung melihat hasilnya. Termometer jenis ini sering kali digunakan untuk mengukur suhu pada daging (meat thermometer) dan gula (candy thermometer). 

Klik halaman berikutnya untuk melanjutkan
 

Share

REVIEW

ARTIKEL LAINNYA

4 Istilah untuk Lemari Pendingin

oleh Primarasa - 11 Oct 2018

Apakah fridge dan freezer sama? Cari tahu di sini.

6 Cara Mencegah Pyrex Pecah

oleh Primarasa - 6 Oct 2018

Bolehkah disimpan dalam freezer? Cek di sini jawabannya!

5 Bentuk Cetakan Onigiri yang Lucu

oleh Primarasa - 26 Jul 2018

Cocok untuk membuatkan bekal anak.

Multicooker, Panci Pengukus yang Ajaib

oleh Primarasa - 4 May 2018

Alat serbaguna untuk memasak di dapur.

4 Jenis Cetakan Wafel

oleh Primarasa - 16 Apr 2018

Cari tahu juga cara membersihkannya di sini.

Begini Cara Tepat untuk Merawat Cobek!

oleh Primarasa - 4 Apr 2018

Yuk, mengenal cobek yang berguna untuk menghaluskan bumbu dan membuat sambal.

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.