Artikel & Tanya Jawab

Tren: Salad Pink yang Centil Membanjiri Instagram


Foto: Instagram

Think pink. Nampaknya slogan yang dipakai untuk kampanye kanker payudara ini juga mulai berlaku di dunia kuliner. Lihat saja postingan di Instagram yang dibanjiri oleh foto-foto dengan tagar #pinksalad yang menggunakan radicchio de Veneto atau gampangnya disebut selada pink.

Selada pink ini mirip tanaman chicory (keluarga bunga aster) yang sebenarnya banyak tumbuh di Italia dan California, AS. Meski bukan tanaman baru tampaknya sesuai untuk menghias piring salad kita agar lebih Instagramable.

Baca juga: 3 Jenis Saus Salad Paling Populer di Dunia

Sulit mendapatkan selada pink? Kita bisa mencari buah atau sayuran lain yang juga berwarna merah muda, misalnya beet atau beri yang warnanya ‘melembut’ ketika diberi dressing. Tertarik mencobanya juga? (P)

Coba juga:
Resep Asian Salad with Prawn
Resep Smoked Salmon Pancake Rolls

Gallery

Share

ARTIKEL LAINNYA

Kiat Sukses Roasting Biji Kopi

oleh Primarasa - 15 Sep 2018

Tip dan trik langsung dari pebisnis kafe.

Konsep Produk yang Matang Kunci Sukses Bisnis Kuliner

oleh Primarasa - 14 Sep 2018

Pebisnis kuliner berbagi tip produk menjadi viral.

5 Ide Unik untuk Menyajikan Minuman Segar

oleh Primarasa - 6 Sep 2018

Tidak lagi hanya bisa disajikan dalam gelas standar, kok.

Alasan Mengapa Cheating Saat Diet Boleh Dilakukan

oleh Primarasa - 1 Sep 2018

Simak penjelasan dari Michelle Santoso dari katering sehat Forking Clean di sini.

Ramen yang Tetap Hits

oleh Primarasa - 27 Aug 2018

Mi yang populer di Jepang ini juga disukai masyarakat Indonesia.

REVIEW

VIDEO

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.

Fancy Nastar

Yuk bikin nastar aneka bentuk yang unik dan lucu!

Bubur Saren

Bubur unik berwarna hitam ini bercita rasa gurih dan legit. Penasaran? Yuk coba resepnya!

Bubur Biji Salak Ungu

Bubur manis berpenampilan cantik ini sangat pas disajikan saat berkumpul bersama keluarga & sahabat.

Roti Jala Kari Kambing

Roti jala lembut dan gurih makin lezat disantap bersama Kari kambing berempah yang kaya rasa