Resep Anda

ROLL IKAN BUMBU KEMANGI

Deskripsi

Merupakan camilan sehat yang terbuat dari ikan dan roti tawar kemudaian di gulung di balut dengan panir dan di goreng.

Alat dan Bahan

  • 500 g ikan tenggiri bakar ambil dagingnya
  • 100 ml santan
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabe merah
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sere
  • 25 g kemangi
  • 2 butir telur untuk dadar bayam
  • 50 g daun bayam
  • 250 ml 250 cc air
  • 10 lembar roti tawar
  • 150 g tepung panir
  • 2 butir telur untuk memanir

Pengerjaan

  • Course: Camilan
  • Wilayah Masakan: Asia
  • Teknik Masak: Goreng
  • Lama Persiapan: 10 menit
  • Lama Pengolahan: 25 menit
  • TIngkat Kesulitan: Sedang
  • Porsi Makan: 10 orang

Cara Memasak

  1. 1. Isi : haluskan bumbu bumbu tumis hingga harum . Masukkan ikan,garam,jahe,serse,daun jeruk,santan masak hingga kalisterakhir masukkan kemangi. Angkat 2. Dadar bayam : campur semua bahan haluskan dengan blender ,buat dadaran tipis,sisihkan 3. Gilas roti tawar hingga tipis,kemudian letakkkan dadar bayam ,letakkan adonan isi,gulung hingga padat 4. Panir hingga padat dan rata,goreng hingga kuning keemasan. 5. Potong adonan ,masukkan ke dalam mangkok pangsit hias dengan bunga bawang

Cara Penyajian

  1. hidangkan roll ikan dalam mangkuk kulit pangsit yang goreng hias dengan daun bawang atau bunga bawang
Diposting 1 August 2017
Share

REVIEW

RELATED RECIPES

Bomboloni with Nutella & Cream Cheese Filling

Camilan Sedang
2863 Kali

Pempek Sutra

Camilan Mudah
3694 Kali

Padu Telu

Camilan Mudah
5122 Kali

Kerak [Rendang] Talua Boga Bahari --- Kerapu & Kepiting

Camilan Sedang
3609 Kali

Otak Atik Otak Otak Tenggiri utk Otak Anak

Camilan Mudah
3867 Kali

Martabak ikan dengan mozzarella rica

Camilan Mudah
3732 Kali

Bola bola makaroni

Camilan Sedang
3453 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.