Resep Anda

Steamed Fish (Ikan Kukus)

Deskripsi

Hidangan makanan ikan yang kukus dengan rempah yang akan lebih menonjolkan cita rasa ikan yang sesungguhnya

Alat dan Bahan

  • 1 buah Panci kukus
  • 1 buah pisau
  • 1 buah cutting board
  • 1 buah spatula
  • 1 buah tongs
  • 1 ekor ikan kakap
  • 1 sdm garam
  • 3 batang batang daun bawang
  • 10 cm jahe
  • 4 buah cabe merah besar
  • 3 siung bawang putih
  • 8 sdm minyak wijen
  • 4 sdm kecap asin

Pengerjaan

  • Course: Lauk Utama
  • Wilayah Masakan: Nusantara
  • Teknik Masak: Kukus
  • Lama Persiapan: 30 menit
  • Lama Pengolahan: 30 menit
  • TIngkat Kesulitan: Mudah
  • Porsi Makan: 1 orang

Cara Memasak

  1. Bersihkan ikan dan bumbuIkan dikukus dengan jaheSetelah matang, diangkat dan disajikan dengan atasnya disiram dengan kecap asin dan minyak wijen

Cara Penyajian

  1. Disajikan di atas piring dengan atasnya disiram dengan kecap asin dan minyak wijen, dengan garnish batang daun bawang dan cabe merah besar
Diposting 2 August 2018
Share

REVIEW

RELATED RECIPES

Test

Seafood Sedang
319 Kali

Test

Seafood Sedang
317 Kali

Ikan bawal ungkep sauce tomat strawberry

Seafood Mudah
1304 Kali

rolade ikan putak saus mangut

Seafood Sedang
1384 Kali

Ikan Bawal Laut Asap Bumbu Merah dan Sambal Kecombrang

Seafood Sedang
1951 Kali

Otak Bajo (Ikan Asin) Kuah Pelalah

Seafood Mudah
2299 Kali

Ikan Gurame Bakar Jimbaran

Seafood Mudah
1898 Kali

Ikan Tuna Acar Kuning

Seafood Mudah
1524 Kali

VIDEO

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.