Bebek termasuk sumber protein hewani yang mudah diolah untuk berbagai masakan. Di Indonesia kita mengenal bebek bakar, bebek goreng, hingga bebek ungkep dengan aneka sambal untuk cocolan daging bebek yang menambah nafsu makan. Berikut lima resep bebek wajib coba untuk minggu ini. Mudah dan lezat!

Bebek Goreng Surabaya
Kombinasi daun salam, serai, dan lengkuas membuat aroma bebek lebih wangi. Rebus agar bumbunya meresap kemudian goreng untuk dinikmati dengan nasi panas dan sambal. Nyam... 

Bebek Ungkep Sayuran
Daging bebek akan terasa lebih lembut dan harum menggoda. Saus bumbu yang terdiri atas minyak wijen dan kecap asin ikut memperkaya rasa. 

Bebek Panggang Merica Hitam
Ingin menikmati bebek tanpa sambal? Coba resep ini yang memadupadankan paprika, jahe, dan merica untuk rasa pedas yang meresap sempurna ke tekstur daging. Mantap!

Bebek Bakar Kecap
Butuh waktu 1,5jam untuk mengolah daging bebek agar lembut dan matang. Kecap jadi bahan utama buat menutupi aroma anyir sekaligus menambah cita rasanya.

Bebek Sambal Rawit
Sambal rawit sudah pasti cocok dengan bebek. Biar mudah disantap, bebek dipotong kecil-kecil beserta tulangnya. Dijamin nafsu makan bertambah, deh.

Mana yang ingin Anda coba? (P)