Gizi

5 Makanan yang Baik untuk Gigi

Foto: Pixabay/PublicDomainPictures
 

Untuk menikmati makanan dan minuman kita butuh gigi yang sehat. Tahu sendiri, kan, gigi berlubang membuat makanan nyelip di sana-sini, belum lagi rasa ngilu jika terkena suhu panas maupun dingin. Fyi, saat kita memasukkan sesuatu ke dalam mulut, maka terjadi perubahan di dalamnya. Bakteri di dalam mulut akan mengubah gula dan karbohidrat menjadi asam yang akan menyerang email (lapisan pada mahkota gigi) dan proses pembusukan pun dimulai. Semakin sering menikmati makanan manis atau ngemil akan mengancam kondisi gigi--kecuali kita rajin menggosok gigi atau berkumur setiap kali mengunyah.Ingin menjaga kesehatan gigi? Berikut lima makanan yang baik untuk gigi:

1/ Serba-K
Keju dan kacang-kacangan yang kaya kalsium baik untuk menjaga email gigi karena dapat menggantikan mineral yang terkikis oleh asam saat kita mengunyah makanan. Selain itu, daging ayam/sapi, susu, serta sayuran hijau seperti brokoli dan bayam juga memiliki kandungan kalsium yang tinggi.

2/ Air putih
Seperti halnya liur atau saliva, air putih membantu menghilangkan gula dan asam yang menempel pada gigi. Air putih juga mengandung fosfor (fluor/fluoride), salah satu mineral untuk mencegah erosi atau pengikisan gigi yang biasanya terdapat pada pasta gigi atau obat kumur. 

3/  Buah-buahan
​Pilih buah yang bertekstur cukup padat dan renyah seperti apel atau pir yang memiliki kandungan air cukup tinggi. Selain dapat 'mencuci' kandungan gulanya, tekstur buah membantu produksi liur yang dapat mengurangi asam maupun membersihkan plak atau sisa-sisa makanan pada gigi. Namun, hindari menikmati buah yang memiliki sensasi asam (seperti jeruk lemon atau tomat) dalam porsi besar jika ingin mengurangi tingkat keasaman di mulut.

Baca juga: Hindari Sayuran yang Mulus, Baca 3 Trik Memilih Sayuran Segar

4/ Aneka sayuran
Sayuran yang kaya serat membutuhkan waktu untuk kita kunyah di dalam mulut. Cara ini efektif pula untuk meningkatkan produksi liur berlebih untuk mengusir bakteri di mulut. Wortel, seledri, hingga bawang juga baik untuk kesehatan gigi.

5/ Permen karet
​Bukan sembarang permen karet, sebaiknya pilih yang bebas gula, alias sugar-free gum. Permen karet jenis ini membantu membersihkan gigi dengan cara menstimulasi produksi liur, apalagi bila diberi xylitol (alkohol yang mengurangi bakteri). Pilih rasa mint yang sekaligus menyegarkan aroma mulut. Selamat mencoba! (P)
 

Sumber:
WebMD.com

Health.com

 

 

 

Share

REVIEW

ARTIKEL LAINNYA

Infused Water, Segar dan Sehat Buatan Sendiri

oleh Primarasa - 10 Aug 2020

Air minum dengan segudang manfaat untuk tubuh

Kurma, Si Legit Bernutrisi Tinggi

oleh Primarasa - 12 May 2020

Si kecil manis yang mengandung banyak vitamin. Kenali jenis-jenisnya.

Nangka, Buah Tropis Bernutrisi Tinggi Pengganti Daging

oleh Primarasa - 9 Nov 2018

Olahannya memiliki tekstur mirip dengan daging ayam.

Bayam, Superfood Penajam Daya Ingat

oleh Primarasa - 31 Oct 2018

Bukan hanya rendah kalori, tapi berguna bagi kesehatan di masa tua nanti.

4 Manfaat Madu yang Baik untuk Tubuh

oleh Primarasa - 23 Oct 2018

Mulai dari obat batuk sampai merawat kecantikan kulit.

VIDEO

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.