Foto: Pixabay/SpencerWing

Durian (Durio zibethinus)—yang juga sering ditulis duren—adalah buah populer di negara tropis, terutama Asia Tenggara. Indonesia, Thailand, dan Malaysia dikenal sebagai negara penghasil buah yang memiliki duri di sekeliling kulitnya ini. Meski rasanya bikin ketagihan, banyak pula orang yang tidak menyukai durian akibat bau khasnya. Padahal berdasarkan penelitian, durian punya banyak manfaat bagi manusia. Berikut tiga fakta durian yang Primarasa temukan.
 
1/ Kaya nutrisi
Seperti halnya buah-buahan tropis macam pisang dan avokad, durian pun kaya energi, mineral, dan vitamin. Dalam 100g daging durian mengandung 147kalori dengan kandungan lemak total 5,33gram. Vitamin C dan B kompleks pada durian juga berguna untuk menangkal radikal bebas hingga menjaga kelancaran pencernaan.

2/ Kaya serat
Durian dengan seratnya yang melimpah baik untuk sistem pencernaan. Seperti yang kita ketahui, serat memengaruhi gerak peristaltik pada saluran pencernaan sehingga masalah konstipasi seperti perut kembung, kram, dan sulit BAB dapat dihindari.

3/ Bebas kolesterol
Durian yang dianggap menggemukkan tubuh pada kenyataannya memiliki kadar kolesterol 0 (nol). Serat pada durian justru membantu menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL pada darah dan lemak tak jenuh tunggal yang dimiliki durian justru baik bagi kerja jantung.

Komposisi gizi durian dengan bobot 602gram:
Meski sudah tahu komposisi durian, yang juga harus diingat adalah jangan mengonsumsinya secara berlebihan ya. (P)

Baca juga:
Resep Es Puter Durian
Resep Durian Mousse 

 
Sumber: Nutrition and You Health Benefits Health Xchange