Lauk Utama

Capcay Saus Tiram


Foto: Dok. Primarasa
 
Capcay Saus Tiram terdiri atas aneka sayuran yang menyehatkan sehingga cocok dijadikan menu sehari-hari. Sebagai variasi, kreasikan menu capcay seafood dengan menggunakan Selera SausTiram. Selera Saus Tiram adalah saus serbaguna yang terbuat dari bahan berkualitas dan tanpa bahan pengawet. Praktis juga untuk aneka tumisan sehingga lebih lezat dan sehat. Yuk, coba sendiri resepnya!
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu masak: 40 menit
Untuk: 3 porsi 

Bahan
3 sdm minyak goreng
50 g udang ukuran sedang, buang kulit, belah punggung, sisakan ekor 
1 buah (75 g) wortel, iris serong tipis
300 ml air 
50 g jagung muda, iris  
50 g jamur kancing, belah 2 
25 g kacang polong
50 g brokoli, iris sesuai kuntumnya 
50 g kembangkol, iris sesuai kuntumnya
20 g kapri, buang ujungnya 
4 butir bakso ikan, potong-potong
2 batang daun bawang, iris serong
2 sachet Selera Saus Tiram 
 
Cara masak:
1. Panaskan minyak. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. 

2. Masukkan Selera Saus Tiram, wortel dan air. Aduk rata.

3. Setelah mendidih, masukkan jagung muda, jamur kancing dan kacang polong.

4. Tambahkan brokoli, kembang kol dan kapri. Kemudian masukkan bakso ikan. Aduk dan masak hingga matang.

5. Masukkan daun bawang, aduk. Angkat dan Capcay Saus Tiram siap disajikan. (adv)

Coba juga:
Resep Mi Goreng Saus Tiram
Resep Seblak Poll Pedas
Capcay Saus Tiram ala Dapur Kobe‚Äč

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
1937 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
1514 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
1082 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
1174 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
5906 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
12584 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
4735 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
1965 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
3070 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.