Lauk Utama

Deep Fried Tom Yam Beef

Primarasa


Foto: Dok. Primarasa
 
Ini resep masakan ala Thailand yang wajib dicoba! Deep Fried Tom Yam Beef terasa lezat dan segar dengan tekstur daging yang lembut. Asyik saat dinikmati!
 
 
Tingkat kesulitan: mudah 
Waktu memasak: 30 menit 
Untuk: 2 porsi 
 
Bahan
250 g daging sapi has dalam 
minyak goreng 

Bumbu perendam 
2 sdm pasta bumbu tom yam, siap pakai 
1 butir telur 
2 sdm daun jeruk iris
1 sdm serai iris
minyak goreng 
1 sdm tepung terigu 
½ sdm tepung maizena 

Pelengkap 
irisan bawang merah 
air jeruk nipis 
daun ketumbar 

Cara masak:
1. Potong-potong daging ukuran 1½ x 3 x 3 cm, sisihkan. 

2. Campur bahan bumbu perendam menjadi satu, masukkan potongan daging atau siramkan ke atas potongan dagimg, aduk, sisihkan selama 30 menit agar bumbu meresap. 

3. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, masukkan daging, goreng hingga daging berwarna kuning keemasan dan matang, angkat, tiriskan.   

4. Taruh daging di atas piring saji, taburi  bawang iris dan perciki air jeruk nipis di atasnya. Hidangkan dengan hiasan daun ketumbar. (P)

Coba juga:
Resep Tom Yam Goong    
 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
8395 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
7245 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
5409 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
5636 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
37018 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
17380 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
17395 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
10859 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
7242 Kali
Resep Lainnya

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.