Minuman

Es Citrus Soda


Foto: Dok. Primarasa

 
Es segar yang terbuat dari berbagai jenis jeruk, seperti lemon, orange serta jeruk mandarin. Rasanya berpadu
antara manis dan asam. Semakin nikmat disajikan dengan sirop gula buatan sendiri dan air soda serta es batu. 


Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 4 porsi

 
 
Bahan
2 sdm air jeruk lemon
150 ml air jeruk orange
500 ml air matang
1 buah jeruk lemon
1 kaleng jeruk mandarin, tiriskan, biarkan utuh
Es batu
325 ml air soda manis

Sirop
100 ml air
150 g gula pasir
25 g daun mint
 

Cara masak:
  1. Sirop: Taruh air, gula dan daun mint dalam panci. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga gula larut, angkat. Tutup panci, biarkan hingga dingin, lalu saring.
  2. Campur sirop daun mint, air jeruk lemon, air jeruk orange dan air matang dalam wadah/mangkuk besar, aduk rata.
  3. Belah jeruk lemon menjadi 4 bagian, potong-potong melintang tebal ½ cm.
  4. Masukkan jeruk lemon potong dan jeruk mandarin ke dalam mangkuk sirop.
  5. Tambahkan es batu dan air soda. Bagi rata ke dalam gelas saji, sajikan dingin. (P)

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Kuo Tie dan Bola-Bola Seafood

Camilan Mudah
1999 Kali

Kwetiau Kuah Vietnam

One Dish Meal Mudah
1670 Kali

Ebi Furai

Seafood Mudah
4526 Kali

Pad Thai

One Dish Meal Mudah
3258 Kali

Spaghettini del Capitano

One Dish Meal Mudah
653 Kali

Chicken and Mushroom Pasta Bake

One Dish Meal Mudah
772 Kali

Eggplant & Tofu Stir-Fry

Sayur Mudah
923 Kali

Mi Godog

One Dish Meal Mudah
812 Kali

Tempeh Chicken

Lauk Utama Mudah
869 Kali

VIDEO

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.