Minuman

Es Martabe Sari Kelapa


Foto: Dok. Primarasa
 
 
Es Martabe Sari Kelapa memadukan potongan terung belanda, buah markisa, dan nata de coco. Rasanya segar dan siap menghilangkan dahaga di siang hari terik.
 
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 10 menit
Untuk: ± 800 ml
 
Bahan
12 buah terung belanda matang
8 sdm sirop terung belanda
8 sdm sirop markisa
600 ml air matang
200 g nata de coco
Es batu

Cara membuat:
1. Kupas kulit terung belanda, iris dagingnya melintang ukuran 1 cm.

2. Masukkan irisan terung belanda dalam mangkuk besar, masukkan sirop terung belanda dan sirop markisa, aduk.

3. Tuangi air, masukkan nata de coco dan es batu, aduk.

4. Siapkan gelas saji, masukkan es batu di dalamnya. Masukkan campuran sirop beserta daging buah terung belanda dan nata de coco ke dalamnya. Sajikan segera.(P)
 
 
*Diambil dari buku Primarasa Lezat & Praktis 2016: Ice & Drinks for Summer
 
 
Coba juga:

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
1919 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
1498 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
1080 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
1172 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
5897 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
12571 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
4716 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
1954 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
3062 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.