Minuman

Es Naga Emas


Foto: Dok. Primarasa
 
 
Es Naga Emas berisi melon dan buah naga dengan jus nanas dan air jeruk sebagai bahan cairannya. Rasanya sudah pasti enak dan menyegarkan tenggorokan.
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit 
Untuk: 4 porsi
 
 
Bahan 
400 g melon/honeydew melon/blewah
300 g buah naga
250 ml jus nanas
600 ml air matang
120 ml sirop gula/simple syrup
3 sdm air jeruk lemon
es batu

Cara membuat:
1. Belah melon memanjang, buang bijinya, kemudian keruk dagingnya memanjang dengan menggunakan alat pengeruk berukuran kecil.

2. Belah buah naga menjadi 4 bagian, kemudian kupas kulitnya. Potong-potong daging buah naga bentuk dadu 1 cm, sisihkan.

3. Campur jus nanas, air, dan sirop gula dalam mangkuk besar. Masukkan melon dan potongan buah naga, aduk.

4. Tambahkan air jeruk lemon, aduk, kemudian tutup wadah dan simpan dalam lemari es hingga saat dihidangkan.

5. Siapkan gelas saji, masukkan minuman ke dalamnya, tambahkan es batu dan hidangkan dingin. (P)
 
 
*Diambil dari buku Primarasa Lezat Sekejap 30’ 2009: Minuman Segar
 
​Coba juga:
Minuman Es Taro
Minuman Punch Mangga Bintik

Share

RESEP LAINNYA

Mi Goreng Udang Kari

One Dish Meal Mudah
679 Kali

Grilled Steak with Salsa Verde

Steak Mudah
474 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
573 Kali

Hong Kong Sandwich Waffles

Sarapan Mudah
297 Kali

Pa' Kadonten

Sayur Mudah
355 Kali

Penne Panggang

One Dish Meal Mudah
363 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
709 Kali

Bakso Daging Sapi

Sup & Soto Mudah
603 Kali

Beer Battered Buttermilk Fried Chicken

Lauk Utama Mudah
273 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.