Minuman

Es Naga Emas


Foto: Dok. Primarasa
 
 
Es Naga Emas berisi melon dan buah naga dengan jus nanas dan air jeruk sebagai bahan cairannya. Rasanya sudah pasti enak dan menyegarkan tenggorokan.
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit 
Untuk: 4 porsi
 
 
Bahan 
400 g melon/honeydew melon/blewah
300 g buah naga
250 ml jus nanas
600 ml air matang
120 ml sirop gula/simple syrup
3 sdm air jeruk lemon
es batu

Cara membuat:
1. Belah melon memanjang, buang bijinya, kemudian keruk dagingnya memanjang dengan menggunakan alat pengeruk berukuran kecil.

2. Belah buah naga menjadi 4 bagian, kemudian kupas kulitnya. Potong-potong daging buah naga bentuk dadu 1 cm, sisihkan.

3. Campur jus nanas, air, dan sirop gula dalam mangkuk besar. Masukkan melon dan potongan buah naga, aduk.

4. Tambahkan air jeruk lemon, aduk, kemudian tutup wadah dan simpan dalam lemari es hingga saat dihidangkan.

5. Siapkan gelas saji, masukkan minuman ke dalamnya, tambahkan es batu dan hidangkan dingin. (P)
 
 
*Diambil dari buku Primarasa Lezat Sekejap 30’ 2009: Minuman Segar
 
​Coba juga:
Minuman Es Taro
Minuman Punch Mangga Bintik

Share

RESEP LAINNYA

Crunchy Parmesan Chicken Tenders

Lauk Utama Mudah
5 Kali

Salami and Pesto Panini

Sup & Soto Mudah
60 Kali

Sup Tomat Fusili

Sup & Soto Mudah
79 Kali

Kangkung Renyah

Sayur Mudah
128 Kali

Yummy Panini

Roti Mudah
76 Kali

Pecel Ndeso

Sayur Mudah
115 Kali

Bean Curd with Seafood

Seafood Mudah
116 Kali

Hot Pot Noodle

One Dish Meal Mudah
123 Kali

Steak with Pineapple and Onion Relish

One Dish Meal Mudah
104 Kali

REVIEW

VIDEO

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.

Fancy Nastar

Yuk bikin nastar aneka bentuk yang unik dan lucu!

Bubur Saren

Bubur unik berwarna hitam ini bercita rasa gurih dan legit. Penasaran? Yuk coba resepnya!

Bubur Biji Salak Ungu

Bubur manis berpenampilan cantik ini sangat pas disajikan saat berkumpul bersama keluarga & sahabat.

Roti Jala Kari Kambing

Roti jala lembut dan gurih makin lezat disantap bersama Kari kambing berempah yang kaya rasa