Minuman

Exotic Fruit Bowl


Foto: Dok. Primarasa
 
Kesegaran buah tropis seperti nanas, belimbing, rambutan, dan mangga tersaji dalam minuman Exotic Fruit Bowl. Siap menemani aktivitas Anda dengan kandungan vitamin C-nya. Coba, deh! 
 

Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 4 porsi

 
Bahan
175 g nanas, kupas
175 g belimbing, buang bagian pinggirnya
125 g rambutan kalengan
175 g daging buah mangga
250 g gula kastor
250 g  ml air
1 sdm air jeruk lemon
3 cm kulit jeruk lemon (dari 1/4 buah jeruk)
4 sdm daun mint segar cincang kasar
250 g air soda manis
Es batu/es serut
 
Cara membuat:
1. Cincang kasar nanas dan iris melintang tipis belimbing. Belah rambutan menjadi dua bagian. Iris dadu daging buah mangga.

2. Taruh gula dan air dalam panci, jerang di atas api sedang, aduk hingga gula larut tapi tidak mendidih. Masukkan air jeruk dan kulit jeruk.

3. Didihkan tanpa diaduk selama 10 menit hingga sirop gula agak mengental, angkat. Keluarkan kulit jeruk, biarkan hingga dingin.

4. Campur buah dan sirop gula dalam mangkuk besar, aduk hingga buah terselimuti sirop gula. Masukkan air soda dan daun mint.

5. Siapkan gelas/mangkuk saji, isi dengan buah bersoda, tambahkan es batu/es serut, hias dengan daun mint segar, hidangkan.
(P)

Coba juga:
Resep Milky Fruit Cocktail 
Resep Fruit in Jelly

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
8385 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
7236 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
5401 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
5626 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
37013 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
17377 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
17383 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
10850 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
7234 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.