Resep Primarasa

Nasi Goreng Bumbu Aceh


photo: Primarasa

Nasi goreng dengan bumbu Aceh ini mempunyai rasa yang medok. Kuncinya adalah berani bumbu.
 Acar bawang merah dapat menyimbangi rasa bumbu di lidah Anda.


Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 2 porsi


Bahan
150g nasi dingin
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
¼ sdt gula
100g daging khas dalam, potong dadu
garam secukupnya
minyak goreng untuk menumis
 
 
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah bunga lawang
½ batang kayu manis
¼ sdt ketumbar
2 butir kemiri
¼ sdt merica
¼ sdt terasi
pala secukupnya
 
Pelengkap
Telur dadar
Acar bawang merah
Daun bawang
 
Cara masak:
1.Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2.Masukan daging, tumis sebentar dalam bumbu, lalu masukan nasi, kecap manis, saus tiram, garam dan gula.
3.Aduk hingga rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyerap.
4.Angkat, tata di piring saji bersama telur dadar dan acar sebagai pelengkap.
5.Sajikan. (P)

 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Lemon Bars

Pie & Pastry Mudah
30 Kali

Lemon Dressing

Salad Mudah
62 Kali

Spaghetti Lemon & Herbs

One Dish Meal Mudah
59 Kali

Nasi Goreng Kimchi

Nasi & Bubur Mudah
99 Kali

Nasi Goreng Daging Keju

Nasi & Bubur Mudah
105 Kali

Nasi Goreng Mentega Pelangi

Nasi & Bubur Mudah
130 Kali

Nasi Goreng Kencur

Nasi & Bubur Mudah
112 Kali

Nasi Goreng Sereh

Nasi & Bubur Mudah
102 Kali

Nasi Goreng Terasi

Nasi & Bubur Mudah
6096 Kali

VIDEO

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya. Karena saya tidak pern ...

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!