Resep

Raspberry & Almond Phyllo

Foto: Dok. Primarasa


Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 45 menit
Untuk: 12 buah



Bahan
100 g phyllo pastry/puff pastry
50 g raspberry
Gula bubuk, untuk taburan

Almond cream
60 g unsalted butter
60 g icing sugar
1 butir telur
60 g tepung terigu
60 g almond powder


Cara masak
1. Panaskan oven dengan suhu 180°C. Potong pastry berbentuk segi empat ukuran 8 x 8 cm. Masukkan ke dalam cetakan muffin.
2. Almond cream: Kocok mentega dan gula sampai lembut, masukkan telur. Campur tepung terigu dan tepung almond. Masukkan ke dalam campuran mentega telur, aduk rata.
3. Masukkan almond cream ke dalam cetakan berisi pastry.
4. Panggang selama 25 menit, angkat, dinginkan. Beri topping raspberry, dan taburi dengan gula bubuk. (P)

 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Sambal Cabai Kukus

Saus & Sambal Mudah
949 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
4678 Kali

Sambal Cibiuk

Saus & Sambal Mudah
1306 Kali

Karedok

Sayur Mudah
8267 Kali

Sambal Tempe

Saus & Sambal Mudah
1933 Kali

Sayur Asam Kacang Merah

Sup & Soto Mudah
2675 Kali

Baboto Ayam

Lauk Utama Mudah
642 Kali

Rempeyek Udang

Keripik & Kerupuk Mudah
3393 Kali

Sambal Tempoyak

Saus & Sambal Mudah
3196 Kali

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.