Resep Primarasa

Roti Goreng Kornet


Foto: Dok. Primarasa

Roti tawar dengan beragam isian merupakan salah satu bekal yang praktis untuk anak sekolah. Sebelum si kecil bosan, yuk, buatkan roti goreng kornet yang sama praktisnya dan bergizi tinggi.

Tingkat kesulitan: mudah 
Waktu memasak: ± 30 menit 
Untuk: 8 potong 
 
Bahan 
Minyak goreng 
50  g bawang bombai, cincang 
200 g kornet sapi 
½ sdt garam 
¼ sdt merica bubuk 
1 butir telur, kocok lepas
4 lembar roti tawar putih 

Lapisan 
2 butir telur 
50 ml susu cair 
1 sdm tepung terigu 

Cara masak:
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan kornet sapi, garam dan merica bubuk, aduk. 
 
2. Tambahkan telur kocok, diamkan sebentar hingga telur agak kaku, aduk hingga telur matang, angkat. 
 
3. Potong diagonal roti menjadi dua bagian. Oleskan 2 sdm adonan kornet pada salah satu sisi roti, tutup dengan potongan roti lainnya. Tekan hingga merekat, potong menjadi dua bagian bentuk segitiga. Lakukan hingga roti dan adonan isi habis.  
 
4. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Campur bahan lapisan (telur, susu dan tepung) menjadi satu, aduk hingga rata. 
 
5. Celupkan satu per satu roti isi ke dalamnya, langsung masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, tiriskan. (P)
 
 
 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
8383 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
7234 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
5399 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
5624 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
37012 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
17377 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
17381 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
10850 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
7234 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.