Resep

Wafel Isi Tuna

Foto: Dok. Primarasa

Variasikan sandwich dengan menggunakan wafel seperti pada resep ini. Diisi dengan campuran tuna
dan mayones, rasanya sungguh nikmat. Cocok dijadikan sebagai bekal ke sekolah atau ke kantor. 



Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit
Untuk: 6 buah

 

Bahan
Margarin
250 g tepung terigu
1 sdt double-acting baking powder
1 sdt soda kue
½ sdt garam
600 ml buttermilk
80 ml minyak zaitun
2 butir telur

Isi: campur jadi satu
50 ml mayones
1 kaleng (185 g) ikan tuna kalengan, tiriskan, cabik kasar
1 sdt air jeruk nipis/lemon
¼ sdt merica bubuk
½ sdt garam

Pelengkap
Daun selada/lettuce, robek-robek
Saus tomat/saus cabai botolan
 

Cara masak
  1. Olesi cetakan wafel segi empat dengan margarin, panaskan. Campur tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam hingga rata.
  2. Masukkan buttermilk, aduk dengan pengocok kawat (whisk) hingga rata. Tambahkan minyak zaitun, aduk rata. Terakhir masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Tutup cetakan, masak hingga matang. Angkat wafel dengan bantuan spatula/garpu. Panaskan kembali cetakan sebelum menuang adonan. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Penyelesaian: Ambil 1 buah wafel, olesi permukaannya dengan bahan isi. Tutup dengan 1 buah wafel. Sajikan dan nikmati dengan daun selada/lettuce dan saus sebagai pelengkap. (P)
 
 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Sambal Cabai Kukus

Saus & Sambal Mudah
972 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
4693 Kali

Sambal Cibiuk

Saus & Sambal Mudah
1317 Kali

Karedok

Sayur Mudah
8356 Kali

Sambal Tempe

Saus & Sambal Mudah
1951 Kali

Sayur Asam Kacang Merah

Sup & Soto Mudah
2688 Kali

Baboto Ayam

Lauk Utama Mudah
652 Kali

Rempeyek Udang

Keripik & Kerupuk Mudah
3450 Kali

Sambal Tempoyak

Saus & Sambal Mudah
3204 Kali

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.