Resep Primarasa

Roti Lapis Keju Mozarella


Foto: Dok. Primarasa
 
 
 
Roti Lapis Keju Mozzarella bisa jadi pilihan praktis untuk sarapan. Perpaduan keju, daging ayam asap, dan roti sebagai karbohidrat cukup mengenyangkan. Cocok juga sebagai bekal anak sekolah.
 
Tingkat kesulitan: mudah 
Waktu memasak: 15 menit 
Untuk: 4 porsi 
 
 
Bahan 
8 lembar roti tawar, tebal @ 2 cm 
mentega/margarin, untuk olesan 
4 lembar chicken luncheon 
1 sdt mustard 
200 g keju mozzarella, iris-iris setebal ½ cm  

Cara membuat:
1. Buang pinggiran roti, oles salah satu permukaannya dengan mentega/margarin. 

2. Taruh selembar daging asap di atasnya, oles dengan mustard. 

3. Bagi  keju mozzarella menjadi 4 bagian, lalu taruh 1 bagian keju di atas daging asap. Tutup atasnya dengan selembar roti, padatkan. 

4. Masukkan roti ke dalam pemanggang roti (sandwich grill). Panggang roti dengan menekan tutup sandwich grill sampai roti kecokelatan dan keju meleleh. Angkat, hidangkan segera.       
 
Tips masak:
-Untuk variasi, ganti dengan daging proses jenis lain. Atau jenis keju lain yang mudah meleleh. Tambahkan pickle sebagai kejutan saat roti digigit. (P) 
 
 
 
*Diambil dari buku Primarasa Tren Usaha Boga 2013: Ramen, Steak, Roti Bakar 
 
 
Coba juga:

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
1919 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
1498 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
1080 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
1172 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
5897 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
12571 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
4716 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
1954 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
3062 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.