Resep

Roti Lapis Keju Mozarella


Foto: Dok. Primarasa
 
 
 
Roti Lapis Keju Mozzarella bisa jadi pilihan praktis untuk sarapan. Perpaduan keju, daging ayam asap, dan roti sebagai karbohidrat cukup mengenyangkan. Cocok juga sebagai bekal anak sekolah.
 
Tingkat kesulitan: mudah 
Waktu memasak: 15 menit 
Untuk: 4 porsi 
 
 
Bahan 
8 lembar roti tawar, tebal @ 2 cm 
mentega/margarin, untuk olesan 
4 lembar chicken luncheon 
1 sdt mustard 
200 g keju mozzarella, iris-iris setebal ½ cm  

Cara membuat:
1. Buang pinggiran roti, oles salah satu permukaannya dengan mentega/margarin. 

2. Taruh selembar daging asap di atasnya, oles dengan mustard. 

3. Bagi  keju mozzarella menjadi 4 bagian, lalu taruh 1 bagian keju di atas daging asap. Tutup atasnya dengan selembar roti, padatkan. 

4. Masukkan roti ke dalam pemanggang roti (sandwich grill). Panggang roti dengan menekan tutup sandwich grill sampai roti kecokelatan dan keju meleleh. Angkat, hidangkan segera.       
 
Tips masak:
-Untuk variasi, ganti dengan daging proses jenis lain. Atau jenis keju lain yang mudah meleleh. Tambahkan pickle sebagai kejutan saat roti digigit. (P) 
 
 
 
*Diambil dari buku Primarasa Tren Usaha Boga 2013: Ramen, Steak, Roti Bakar 
 
 
Coba juga:

Share

RESEP LAINNYA

Grilled Steak with Salsa Verde

Steak Mudah
78 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
89 Kali

Hong Kong Sandwich Waffles

Sarapan Mudah
70 Kali

Pa' Kadonten

Sayur Mudah
72 Kali

Penne Panggang

One Dish Meal Mudah
90 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
143 Kali

Bakso Daging Sapi

Sup & Soto Mudah
118 Kali

Beer Battered Buttermilk Fried Chicken

Lauk Utama Mudah
130 Kali

Thai Rice Bowl

Nasi & Bubur Mudah
103 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.