Resep

Wafel Siram Saus Cokelat Stroberi

Foto: Dok. Primarasa
 
Wafel Siram Saus Cokelat Stroberi cocok juga dihidangkan sebagai menu sarapan. Mau dijadikan bekal piknik juga oke, asalkan saus cokelatnya terpisah. Mantap!
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit 
Untuk: 4 porsi
 
Bahan 
140 g tepung terigu serbaguna
40 g gula pasir
¼ sdt soda kue
½ sdt baking powder
2 butir telur, pisahkan kuning dari putihnya
275 ml susu cair
1/8 sdt vanili bubuk

Pelengkap
saus cokelat (chocolate topping jam)*, siap pakai
8 buah stroberi, iris tipis
*Banyak dijual di pasar swalayan dalam kemasan kantong atau botol plastik.

Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, gula, soda kue dan baking powder dalam wadah, aduk rata, sisihkan.

2. Pisahkan putih telur dari kuningnya, kemudian kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.

3. Kocok kuning telur dalam wadah lain, masukkan susu dan vanili, aduk rata. Masukkan ke dalam campuran tepung, aduk, lalu masukkan putih telur kocok, aduk hingga adonan licin.

4. Panaskan cetakan wafel, masukkan ± 150 ml adonan ke dalam cetakan hingga penuh, masak selama ± 5 – 7 menit hingga matang.

5. Keluarkan wafel dari cetakan, taruh di atas piring saji. Siram/tuang saus cokelat di permukaannya, tambahkan buah stroberi di atasnya. Hidangkan selagi hangat. (P)
 
*Diambil dari buku Primarasa Lezat Sekejap 30’ (2009): Sarapan

Coba juga:
Resep Wafel Isi Tuna
Resep Apel Cokelat Panggang

Share

RESEP LAINNYA

Mi Goreng Udang Kari

One Dish Meal Mudah
670 Kali

Grilled Steak with Salsa Verde

Steak Mudah
463 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
567 Kali

Hong Kong Sandwich Waffles

Sarapan Mudah
293 Kali

Pa' Kadonten

Sayur Mudah
344 Kali

Penne Panggang

One Dish Meal Mudah
359 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
699 Kali

Bakso Daging Sapi

Sup & Soto Mudah
598 Kali

Beer Battered Buttermilk Fried Chicken

Lauk Utama Mudah
270 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.