Resep Primarasa

Lemon Bars


Photo: Primarasa

Kue lemon ini biasanya disajikan saat musim panas ketika buah lemon panen. Rasanya yang asam dan sedikit manis memberi sentuhan kesegaran tersendiri. Gunakan lemon lokal untuk budget yang lebih murah namun tak kalah lezatnya. Cara membuatnya terbilang mudah, bahkan untuk pemula sekalipun. Cermati resepnya terlebih dahulu sebelum memulai. Dijamin pasti suka. Selamat mencoba!

Bahan I
120 g tepung terigu
32 g gula palem
100 g mentega
 
Bahan II (Isi)
1 kaleng kental manis
2 butir telur
80 ml air perasan lemon
zest satu lemon (parutan kulit lemon bagian luar)
¼ sdt garam
1 sdt baking powder
1 sdm tepung terigu
 
Cara membuat:
1. Panaskan oven terlebih dahulu, di suhu 175 derajat celcius. Siapkan loyang, tutup permukaan hingga samping dengan kertas roti. Sisihkan.
2. Mengolah bahan I – campur semua bahan pada mangkuk besar, aduk hingga rata memakai sendok kayu atau spatula hingga adonan menyatu.
3. Tuangkan adonan bahan I kedalam loyang, lalu ratakan hingga menutupi semua permukaan. Panggang di oven selama 20 menit. Sisihkan.
4. Mengolah bahan II – campur semua bahan pada mangkuk besar, aduk hingga rata dengan whisk.
5. Tuang bahan II (isian) ke dalam loyang di atas bahan I. Panggang kembali di dalam oven selama 25 menit pada suhu yang sama.
6. Setelah 25 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan pada suhu ruangan selama 10 menit lalu masukan ke dalam kulkas selama 1-2 jam hingga kue mengeras dan dingin.
7. Keluarkan kue dari loyang, lalu potong kotak-kotak dan sajikan.

https://www.primarasa.co.id/resep/spaghetti-lemon-herbs
https://www.primarasa.co.id/resep/lemon-dressing
https://www.primarasa.co.id/gizi/6-manfaat-lemon-bagi-tubuh-

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
1766 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
1360 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
981 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
1066 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
5754 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
12348 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
4445 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
1813 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
2983 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.