Resep Primarasa

Chicken with Honey Sauce BBQ

Foto: Dok. Primarasa
 
Perpaduan manisnya madu dan saus BBQ bisa menambah cita rasa dari potongan ayam dalam resep Chicken with Honey Sauce BBQ ini. Selamat mencoba! 
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit + waktu merendam
Untuk: 6 porsi
 
Bahan
6 potong paha ayam ( ras) bagian atas
3 sdm pasta tomat
3 sdm saus barbecue
1 sdm cuka anggur putih (white wine vinegar)
1 sdm madu
1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
Daun selada untuk pelengkap
 
Cara masak:
1. Siapkan paha ayam, buang kulitnya bila tidak ingin terlalu berlemak, sisihkan.
 
2. Campur pasta tomat, saus barbecue, cuka, madu, minyak zaitun, dan bawang putih dalam wadah. Masukkan paha ayam, aduk hingga rata, diamkan selama ± 60 menit.
 
3. Siapkan alat pemanggang, olesi dengan minyak goreng, panaskan di atas api. Taruh ayam di atasnya sambil diolesi campuran bumbu. 
 
4. Balik-balikkan agar matangnya merata (15 – 20 menit). Tusuk-tusuk dengan garpu untuk memastikan matangnya, angkat.
 
5. Taruh ayam panggang di atas piring saji. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap daun selada. (P)

Coba juga:
Resep Baked Chicken with Cream Cheese
Resep BBQ Chicken with Miso

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Gulai Kambing

Lauk Utama Mudah
4821 Kali

Sup Kambing Bening

Sup & Soto Mudah
3806 Kali

Kambing Bakar Andaliman

Lauk Utama Mudah
2393 Kali

Satai Daging Sapi Bumbu Santan

Lauk Utama Mudah
2637 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
10682 Kali

Nasi Hainan

Nasi & Bubur Mudah
15112 Kali

Nasi Jaha

Nasi & Bubur Mudah
9114 Kali

Nasi Kebuli

Nasi & Bubur Mudah
4117 Kali

Nasi Tutug Oncom

Nasi & Bubur Mudah
5234 Kali

VIDEO

Resep Srikaya Ala Oma with Ita Baradja

Salah satu cemilan klasik khas Indonesia resep keluarga.

Blueberry Muffin with Margie

Membuka rahasia resep andalan yang sesuai dengan keinginannya.

One Pan Mackerel ala Tante Sayur

Rahasia Tante Sayur dalam mengolah ikan dan sayur dengan sedikit bumbu.

Honey Butter Chicken with Yoland Handoko

Ayam dengan saus madu ala Korea dengan bahan-bahan yang mudah didapat

Aglio Olio ala Nyonya Italia

Teknik memasak pasta yang paling dasar langsung bersama orang Itali

Sup Bakso Rambutan ala Jeffry Tan

Fashion Designer Tanah Air, Jeffry Tan masak di dapur Primarasa.

Fun Red Velvet Eclairs with Dhita

Kue bernuansa merah putih untuk Kemerdekaan Indonesia yang ke-75!

One Step Avocado Pesto with Margie

Bumbu dasar ala Itali dengan menggunakan alpukat sebagai bahan dasarnya.

Easy Banana Bread With Ira

Resep Banana Bread atau Banana Cake ini adalah salah satu resep andalan saya.