Resep

Chicken with Honey Sauce BBQ

Foto: Dok. Primarasa
 
Perpaduan manisnya madu dan saus BBQ bisa menambah cita rasa dari potongan ayam dalam resep Chicken with Honey Sauce BBQ ini. Selamat mencoba! 
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 30 menit + waktu merendam
Untuk: 6 porsi
 
Bahan
6 potong paha ayam ( ras) bagian atas
3 sdm pasta tomat
3 sdm saus barbecue
1 sdm cuka anggur putih (white wine vinegar)
1 sdm madu
1 sdm minyak zaitun
2 siung bawang putih, cincang halus
Daun selada untuk pelengkap
 
Cara masak:
1. Siapkan paha ayam, buang kulitnya bila tidak ingin terlalu berlemak, sisihkan.
 
2. Campur pasta tomat, saus barbecue, cuka, madu, minyak zaitun, dan bawang putih dalam wadah. Masukkan paha ayam, aduk hingga rata, diamkan selama ± 60 menit.
 
3. Siapkan alat pemanggang, olesi dengan minyak goreng, panaskan di atas api. Taruh ayam di atasnya sambil diolesi campuran bumbu. 
 
4. Balik-balikkan agar matangnya merata (15 – 20 menit). Tusuk-tusuk dengan garpu untuk memastikan matangnya, angkat.
 
5. Taruh ayam panggang di atas piring saji. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap daun selada. (P)

Coba juga:
Resep Baked Chicken with Cream Cheese
Resep BBQ Chicken with Miso

Share

RESEP LAINNYA

Mi Goreng Udang Kari

One Dish Meal Mudah
3872 Kali

Grilled Steak with Salsa Verde

Steak Mudah
2496 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
3113 Kali

Hong Kong Sandwich Waffles

Sarapan Mudah
1470 Kali

Pa' Kadonten

Sayur Mudah
2025 Kali

Penne Panggang

One Dish Meal Mudah
1981 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
3579 Kali

Bakso Daging Sapi

Sup & Soto Mudah
3200 Kali

Beer Battered Buttermilk Fried Chicken

Lauk Utama Mudah
1083 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.