Resep

Roti Sosis Daging Saus BBQ


Foto: Dok. Pesona

Roti Sosis Daging Saus BBQ cocok dipilih sebagai bekal piknik atau menu makan siang yang tidak terlalu berat. Onion rings sebagai pelengkapnya ikut menambah selera makan.
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 4 porsi


Bahan
1 sdm minyak zaitun
8 buah sosis daging besar, kerat-kerat
4 buah roti hot dog
8 lembar keju cheddar leleh
Onion rings goreng siap pakai

BBQ Sauce, masak hingga kental:
1 sdm minyak zaitun
1 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
200 ml bourbon/whiskey
½ sdt paprika bubuk
2 sdm brown sugar
2 sdm worcestershire sauce
400 g tomat, buang bijinya, cincang halus
¼ sdt garam
½ sdt merica hitam

Cara membuat:
1. Lumuri rata sosis dengan saus BBQ.

2. Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang. Angkat.

3. Ambil roti, letakan sosis dan lembaran keju di tengahnya. Oleskan sisa  BBQ  sauce di atas sosis.

4. Panggang dalam oven 200°C selama 5 menit hingga kering. Angkat.

5. Sajikan dengan onion rings.
(P)


Nilai gizi per porsi:
Kalori : 716 kkal
Karbohidrat :  31,7g    
Protein :14,4 g
Lemak : 41,9 g


Coba juga:
Resep Sausages with Mushroom
Resep Cheesy Hot Dog

 

Share

RESEP LAINNYA

Grilled Steak with Salsa Verde

Steak Mudah
78 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
89 Kali

Hong Kong Sandwich Waffles

Sarapan Mudah
70 Kali

Pa' Kadonten

Sayur Mudah
72 Kali

Penne Panggang

One Dish Meal Mudah
90 Kali

Nasi Gurih

Nasi & Bubur Mudah
143 Kali

Bakso Daging Sapi

Sup & Soto Mudah
118 Kali

Beer Battered Buttermilk Fried Chicken

Lauk Utama Mudah
130 Kali

Thai Rice Bowl

Nasi & Bubur Mudah
103 Kali

REVIEW

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.