Resep

Roti Sosis Daging Saus BBQ


Foto: Dok. Pesona

Roti Sosis Daging Saus BBQ cocok dipilih sebagai bekal piknik atau menu makan siang yang tidak terlalu berat. Onion rings sebagai pelengkapnya ikut menambah selera makan.
 
Tingkat kesulitan: mudah
Waktu memasak: 15 menit
Untuk: 4 porsi


Bahan
1 sdm minyak zaitun
8 buah sosis daging besar, kerat-kerat
4 buah roti hot dog
8 lembar keju cheddar leleh
Onion rings goreng siap pakai

BBQ Sauce, masak hingga kental:
1 sdm minyak zaitun
1 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
200 ml bourbon/whiskey
½ sdt paprika bubuk
2 sdm brown sugar
2 sdm worcestershire sauce
400 g tomat, buang bijinya, cincang halus
¼ sdt garam
½ sdt merica hitam

Cara membuat:
1. Lumuri rata sosis dengan saus BBQ.

2. Panaskan minyak, goreng sosis hingga matang. Angkat.

3. Ambil roti, letakan sosis dan lembaran keju di tengahnya. Oleskan sisa  BBQ  sauce di atas sosis.

4. Panggang dalam oven 200°C selama 5 menit hingga kering. Angkat.

5. Sajikan dengan onion rings.
(P)


Nilai gizi per porsi:
Kalori : 716 kkal
Karbohidrat :  31,7g    
Protein :14,4 g
Lemak : 41,9 g


Coba juga:
Resep Sausages with Mushroom
Resep Cheesy Hot Dog

 

Share

REVIEW

RESEP LAINNYA

Sambal Cabai Kukus

Saus & Sambal Mudah
966 Kali

Sup Miso Jamur

Sup & Soto Mudah
4692 Kali

Sambal Cibiuk

Saus & Sambal Mudah
1316 Kali

Karedok

Sayur Mudah
8305 Kali

Sambal Tempe

Saus & Sambal Mudah
1944 Kali

Sayur Asam Kacang Merah

Sup & Soto Mudah
2684 Kali

Baboto Ayam

Lauk Utama Mudah
649 Kali

Rempeyek Udang

Keripik & Kerupuk Mudah
3442 Kali

Sambal Tempoyak

Saus & Sambal Mudah
3203 Kali

VIDEO

Wedang Ronde

Hangatnya kuah jahe dapat dinikmati bersama ronde yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tanah atau wijen. Pas diseruput saat musim hujan.

Kopi Rarobang Maluku

Kopi dengan sensasi hangat jahe, aroma kayumanis, dan taburan kacang kenari.

Jus Tunaga Ambur

Pernah membayangkan daging ikan dijadikan jus? Ternyata enak juga, kok. Simak kreasi jus dari Finali ...

Ikan Bakar Sambal Colo Colo Pala Ambon

Resep khas Ambon karya Sintje Toumahauw, Juara II Lomba Masakan Ikan Nusantara 2018, yang membawanya ...

Jus Indonesia Merdeka

Kombinasi buah leci yang diblender ditambah potongan stroberi dan buah naga merah mampu melepas daha ...

Tumpeng Indonesia Raya

Warna merah-putih juga bisa diaplikasikan pada tumpeng untuk menyambut Hari Kemerdekaan RI. Gunakan ...

Bakso Ikan

Bikin bakso ikan sendiri yuk! Caranya gampang kok, lihat videonya sampai habis ya!

Choco-Nut Smoothie Bowl

Smoothie cokelat yang satu ini terlalu lezat untuk dibagi!

Matcha Yoghurt Fruit Bowl

Perpaduan yoghurt yang asam segar dengan matcha dalam fruit bowl yang sehat.