Setelah sukses mengunjungi kota-kota seru di Indonesia, sekarang giliran Kecap Sedaap Lomba Masak Resep Mertua hadir di kota yang punya kuliner khas yang tak kalah asyik, yaitu Makassar. Bertempat di Taman Lakipadada yang menjadi Rujab Gubernur Sulawesi Selatan, Bpk. Nurdin Abdullah. Ketua Penggerak PKK Sulawesi Selatan, Ibu Ir. Hj. Liestiaty F. Nurdin, M. Fish ikut hadir untuk membuka acara dan turut serta dalam sesi talk show bersama Widi Mulia dan ibu mertua, Dira Irawati.
 
Untuk kota Makassar, Chef Steby Rafael membuat masakan “Pallu Camba” pada sesi demo masak di tengah acara. Aroma lezat masakan khas Makassar ini dapat Anda kreasikan sendiri di rumah, lho! Lihat resepnya di bawah ini.
 
Pemenang Kecap Sedaap Lomba Masak Resep Mertua diraih dengan resep-resep masakan:
 
Juara I – “Iga” oleh pasangan Mustika Eka dan Ibu Djustri
Juara II – “Iga Tongseng” oleh pasangan Miftah Yustisiani dan Ibu Syamsiah
Juara III – “Ikan Parape” oleh pasangan Alma Dinda dan Ibu Yaya

   

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan jahe, aduk rata.
2. Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam kaku.
3. Tambahkan Kecap Sedaap dan air, aduk rata.
4. Masukkan pala bubuk, merica, garam, gula merah dan air asam jawa. Masak hingga mendidih.
5. Kecilkan apinya, masak hingga ayam hampir matang. Bila air kurang, tambahkan secukupnya.
6. Tambahkan kentang goreng, aduk hingga mengental. Angkat.

Selamat mencoba! Dan simak terus liputan acara Kecap Sedaap Lomba Masak Resep Mertua di kota-kota selanjutnya ya.. masih akan ada resep-resep seru lainnya untuk Anda coba! (P)